蒸菜时通常是上层先熟。这是因为当水加热至沸腾时，产生的水蒸气上升，由于水蒸气的温度高于水的沸点，它会继续上升并在蒸笼顶部聚集，导致最上层的气压升高...
过年最佳蒸菜 春节期间，蒸菜是家家户户必备的菜肴之一。蒸菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，深受人们的喜爱。据统计，在2022年春节期间，中国各地蒸菜的销量...
