过年最佳蒸菜

过年最佳蒸菜

春节期间，蒸菜是家家户户必备的菜肴之一。蒸菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，深受人们的喜爱。据统计，在2022年春节期间，中国各地蒸菜的销量较去年同期增长了15.2%。其中，鱼、鸡、鸭、猪肉等是最受欢迎的蒸菜食材。

蒸鱼

蒸鱼是春节期间最受欢迎的蒸菜之一。鱼肉鲜嫩可口，营养丰富，寓意着年年有余、吉祥如意。在2022年春节期间，全国各地蒸鱼的销量较去年同期增长了20.1%。其中，清蒸鲈鱼、清蒸鲤鱼、清蒸鳜鱼是最受欢迎的蒸鱼菜肴。

蒸鸡

蒸鸡也是春节期间最受欢迎的蒸菜之一。鸡肉鲜香美味，营养价值高，寓意着吉祥如意、福气满满。在2022年春节期间，全国各地蒸鸡的销量较去年同期增长了12.3%。其中，白切鸡、豉油鸡、盐焗鸡是最受欢迎的蒸鸡菜肴。